ミネラルパン こむぎ

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紹介します。

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当店のエース

らかんかです。

砂糖、油脂不使用。

砂糖のかわりに羅漢果顆粒糖を使用しています。

これを半分にスライスし

冷たーいバターをはさんで食べるのが

好きなんです。

スライスしてこんがり焼いたのも

おいしいです!!!

(先にバターをのっけて焼きます)

外カリ 中フワ

・・・

明日は

山ぶどうのパンです。

甘酸っぱいんです。


どうぞ よろしくお願いいたします。
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by mugi1010 | 2014-01-31 12:11 | パン

またもや

天気予報での最高気温6度。

寒い~。

でも、暖かい日差しに救われます。


・・・


あすは

じゃがいもパンです。

ふかしたじゃがいもを

そのまま生地に練りこみます。

仕上げに

オリーブオイル+海塩をトッピングします。


・・・


グラノーラも登場します。
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種、ナッツ、オートミール

甜菜糖、オリーブオイル

卵白 薄力粉 ミネラル 

達で作ります。



どうぞ よろしくおねがいします。
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by mugi1010 | 2014-01-27 11:10 | パン

一番乗り!

行きましたー

ナッツのタルト~

カプチーノ~

うんめぇぇえぇぇ~
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アンドゥ

今日からオープン!!

レモンのタルトも

気になる 

気になる

・・・

明日は

あんぱんです。

あんは、砂糖のかわりに

羅漢果顆粒を使います。

羅漢果顆粒は

抗酸化作用あり!

ミネラルたっぷり!!

ノンカロリー!!!

サイコーです


どうぞよろしくお願いいたします。
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by mugi1010 | 2014-01-24 12:03 | パン

彫れました

駐車場の看板完成!

といっても

板だけなので

たてかけるだけの簡単バージョン・・・

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ま いっか

気が向いたら脚部分を作ろう。

なんてったって

今年の目標は

無理しないことですから・・・

・・・

あすは

くるみとチョコです。

おいしい組み合わせです。



どうぞ よろしくお願いいたします。
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by mugi1010 | 2014-01-20 14:01 | パン

集中!!

さて、やりますか!!

と 自分に気合を入れ

彫っています・・・
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1時間ほどで集中力低下↴


また気が向いたら再開しよ~っと。


・・・

明日は

黒豆パンです。

もっちり生地と黒豆

いいコンビです。


どうぞ よろしくお願いいたします
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by mugi1010 | 2014-01-17 11:08 | パン

とーっても

久々に、明日の”今日のパン”は

メロンパンです。

クッキー生地には

オーガニックの皮つきアーモンドパウダーを

使用しています。

カリカリ感がたまりません。

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どうぞ よろしくお願いいたします。


畑、真っ白。
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by mugi1010 | 2014-01-13 13:59 | パン

5

免許証更新のため

5年ぶりに顔写真を撮りに行きました。

ナント

最近の写真機には“美肌タイプ”も

選択できるみたいです。

プラス100円で。



今回は白黒写真にしました。

この写真、5年使うのかぁぁぁぁ・・・

な、出来上がりでした。


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・・・

明日は

黒ごまあんパンです。

濃厚な自家製あんこを

白生地で包んで

焼きあげます。


どうぞ よろしくお願いいたします。
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by mugi1010 | 2014-01-10 11:10 | パン

あけましておめでとうございます。

今年は暖冬なのでしょうか・・・
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日中のぽかぽか陽気がとてもありがたいです。

日光浴サイコーです。

・・・

明日から

はりきって

営業いたします


うま年最初の”今日のパン”は

山ぶどうのぱんです。

ほどよい酸味がおいしいです。

・・・

本年も

どうぞ

よろしくおねがいいたします。


                       ミネラルパンこむぎ
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by mugi1010 | 2014-01-06 08:55 | パン

ちいさなパン屋です。
by mugi1010
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